MARCIANISE/AGRO ATELLANO. Un fine settimana lungo all’insegna della prevenzione e della sicurezza alimentare. In occasione del ponte di questi giorni, come nelle ultime settimane, i Carabinieri e i Nas, hanno intensificato i controlli, toccando anche il il territorio compreso tra Marcianise e l’Agro Atellano.
L’attenzione si è concentrata in particolare su pub, pizzerie e tavole calde, attività molto frequentate soprattutto nei giorni festivi e nelle ore serali. Le verifiche hanno riguardato diversi aspetti legati alla gestione degli esercizi commerciali, dalla conservazione degli alimenti alla tracciabilità dei prodotti, fino alle condizioni generali degli ambienti di lavoro.
Si tratta di un’attività programmata e capillare, che rientra nelle ordinarie operazioni di controllo del territorio, ma che in periodi di maggiore afflusso viene ulteriormente rafforzata per garantire standard elevati a tutela dei consumatori. I militari hanno effettuato alcuni accessi di recente, distribuendosi tra i diversi comuni dell’area, con l’obiettivo di monitorare da vicino una rete commerciale particolarmente attiva e strategica per il territorio.
La presenza delle forze dell’ordine ha rappresentato anche un segnale di attenzione verso gli operatori del settore, chiamati a mantenere livelli qualitativi adeguati in un contesto di forte affluenza. L’attività si è svolta senza particolari criticità, con controlli mirati e una presenza costante nelle zone più frequentate.
L’operazione conferma la continuità dell’azione di vigilanza da parte dei Carabinieri e del NAS, impegnati nel garantire sicurezza e trasparenza lungo tutta la filiera della ristorazione locale. Un mese fa, sempre nell’ambito di controlli analoghi, era stato adottato un provvedimento nei confronti di un’attività di Sant’Arpino, a testimonianza di un monitoraggio che prosegue nel tempo con costanza e attenzione.
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