Carne senza tracciabilità, vermi e alimenti in cattivo stato: sequestrata macelleria

SAN PRISCO. Controlli in questi giorni dei Carabinieri in una macelleria etnica a San Prisco, ubicata tra via Luigi Monaco e via Stellato, sottoposta a sequestro dopo le gravi irregolarità che sarebbero emerse durante l’ispezione effettuata.

L’intervento è stato eseguito dai militari della locale Stazione, che hanno apposto i sigilli all’attività commerciale. Come si può vedere anche dalle immagini, l’ingresso e l’area esterna del negozio sono stati delimitati con il nastro dei Carabinieri.

Carne priva di tracciabilità

Nel corso degli accertamenti sarebbe stata trovata carne priva della documentazione necessaria a ricostruirne origine, provenienza e percorso di distribuzione. Una condizione che non avrebbe consentito di garantire la tracciabilità degli alimenti destinati alla vendita.

All’interno dell’esercizio sarebbero stati rinvenuti anche numerosi prodotti di provenienza estera con confezioni ed etichette prive delle indicazioni tradotte in lingua italiana, obbligatorie per informare correttamente il consumatore sulle caratteristiche e sulla composizione della merce.

Alimenti in cattivo stato di conservazione

Le verifiche avrebbero inoltre interessato carne, uova, farina e altri generi alimentari. Parte dei prodotti sarebbe stata conservata in condizioni igienico-sanitarie ritenute non adeguate, con il rinvenimento anche di vermi e alimenti deteriorati.

Alla luce delle irregolarità riscontrate, i Carabinieri hanno proceduto al sequestro dell’attività e della merce ritenuta non conforme. Sono ora in corso gli ulteriori accertamenti per ricostruire la provenienza degli alimenti e definire le responsabilità del titolare.

Un click e sei sempre informato! Iscriviti al nostro canale WhatsApp per ricevere le news più importanti. Premi qui ed entra!