MARCIANISE – Sta per aprire a Marcianise, presumibilmente al centro Campania o a La Reggia Outlet non è ancora chiaro, un nuovo store Signorvino, il marchio specializzato nella vendita di vino di qualità con cantina e cucina. In vista dell’inaugurazione, l’azienda è alla ricerca di due figure da inserire nel team: cuoco/a e addetti/e sala.
Il cuoco sarà la figura di riferimento per la gestione della cucina e la creazione dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso enogastronomico. Si occuperà della preparazione e presentazione dei piatti del menù, del rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare, della gestione delle scorte e della formazione dello staff di cucina. È richiesta esperienza pregressa nella mansione e una buona conoscenza dei prodotti regionali tipici italiani.
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L’addetto di sala sarà invece il punto di riferimento per il servizio ai clienti, che accompagnerà durante l’intera esperienza enogastronomica. Si occuperà dell’accoglienza, della presa degli ordini, della guida nella scelta dei vini e delle specialità del menù e del riassetto della sala. Per questa figura è richiesta esperienza in enoteche o enogastronomie e una buona conoscenza del settore vinicolo.
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Per entrambe le posizioni completano il profilo flessibilità, dinamismo e buone doti relazionali. Il pacchetto offerto include un percorso di training on the job personalizzato, incentivi legati alle vendite, tessera sconto aziendale, polizza assicurativa integrativa, divise brandizzate, riconoscimenti per la seniority e possibilità di partecipare a eventi di settore e visite in cantina. Non mancano le opportunità di crescita interna in un brand in continua espansione.
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