In genere siamo abituati a parlare di Xiaomi per la telefonia, per i televisori, per smartband e smartwatch, ovvero per tutti i prodotti legati alla tecnologia offerti dal suo ampio catalogo. L’azienda cinese tuttavia non si è mai posta limiti e questa volta propone qualcosa che riguarda al settore della cucina. Si chiama Xiaomi Mi Smart Air Fryer, ed è una friggitrice ad aria che coniuga linee eleganti e funzionalità Smart. Al suo interno si nasconde un modulo Wi-Fi che vi permette di collegarla all’app Xiaomi Home. Offre un’alternativa al forno tradizionale, consentendo un metodo di cottura diverso, con tanti pregi. Vanta un design vincente. La scocca bianca è quasi priva di pulsanti ed è minimale, facendo capire che il prodotto è abbastanza semplice da usare. La maniglia serve ad estrarre il cestello dove inserire il cibo da cucinare, la cottura viene gestita da una semplice manopola e dal display OLED circolare che Xiaomi definisce anche touch screen, installato sopra di essa.
Xiaomi Mi Smart Air Fryer offre tanta versatilità. Con questa friggitrice ad aria intelligente è possibile decongelare, essiccare, cuocere al forno, arrostire, grigliare e addirittura far fermentare le pietanze (per esempio verdure e yogurt), in base alle diverse esigenze che si hanno. Adatta alla realizzazione fino a 5 porzioni, può essere controllata da App, ha temperatura regolabile tra 40 °C e 200 °C e doppio spazio di cottura, per ottimizzare tempi e consumi. Nella cottura classica non bisogna pensare di essere di fronte a un forno tradizionale e nemmeno a una friggitrice, serve sperimentare un attimo per capire come utilizzarla al meglio. Il fondo del cestello è antiaderente, e di conseguenza non avrete problemi con la cottura di qualsiasi tipo di cibo. Ha inoltre indicazione del riempimento del cestello e funzione di avvertimento shake, per girare il cibo durante la cottura e renderla così ancora più uniforme. Scontata del 27% su Amazon, a soli: 87,99 euro.
