Regionale. “Il fenomeno della contraffazione della mozzarella di bufala è un problema molto grave che arreca danni indicibili al comparto e mette a rischio la sopravvivenza di migliaia di aziende zootecniche e i non pochi posti di lavoro che il loro indotto determina. Non è più procrastinabile un intervento risoluto da parte dei ministeri delle politiche agricole e della salute per stroncare l’esecrabile pratica della speculazione sul prezzo del latte di bufala Dop.
Ormai siamo al cospetto di una vera e propria turbativa di mercato che fissa al ribasso i prezzi del latte, una pratica deleteria per il comparto, ed inaccettabile in un momento come quello che viviamo, in cui siamo già costretti a fare i conti con gli effetti spesso devastanti della pandemia da covid19: così il settore salta! Ho presentato una interrogazione parlamentare ai ministri Bellanova e Speranza, sollecitando la costituzione di un organismo di intervento con la competenza di definire, programmare ed attuare, specifiche ed urgenti azioni di controlloe di contrasto al fenomeno della contraffazione della mozzarella di bufala dop e della mozzarella di latte di bufala italiana. Ho inoltre richiesto ai ministri di porre in essere una efficace azione di verifica e di controllo sulla reale produzione e sullo stoccaggio di latte e cagliata valutando seriamente l’introduzione di sistemi di controllo rigorosissimi e sicuri come può essere quello della catena blockchain”.
Lo ha dichiarato L’On. Pina Castiello, deputato campano della Lega.