Teano. Domani , Sabato 17 agosto alle 20,30 a Fontanelle di Teano si svolgerà la terza edizione della sagra della “Pizzonta“, la tipica pizza fritta calena famosa in questo paesino.
Un modo per trascorrere una serata piacevole all’insegna del gusto e del divertimento che avrà come protagonista assoluta la specialità fritta sia nelle sue versioni salate sia dolci che ripiene oltre la pizzonta ci saranno altre specialitá dalla pasta e fagioli ai dolci locali e tanto altro.
Non mancarà ll’intrattenimento musicale del trio di Amici che farà ballare e divertire tutti al ritmo della sua musica.
Ma che cos’è la pizzonta?
“Pizzonta” in dialetto significa “focaccia unta” (con olio), ed è una particolare preparazione di pasta di pane che poi viene fritta ed è squisita come companatico di prosciutto e insaccati.
La manifestazione mira a riproporre la cultura e le usanze tipiche del passato. Siete tutti invitati il comitato vi aspetta numerosi.
