NAZIONALE – Donato con Mollica o senza ha aperto un altro locale sempre insieme a Steven Basalari. Lo start lo scorso giovedì 12 settembre. Dove? A Milano, in viale Brianza, zona Loreto. Non il solito negozio, ma come spiegato dallo stesso Donato sui social, si tratta di una dark kitchen, ovvero una cucina nascosta.
Il nuovo locale è un take away senza tavoli e posti a sedere. Chi va lì, ordina dalla finestra e attende che il panino gli venga consegnato. Ma il vero motivo per cui Donato e Steven hanno aperto un altro locale in una zona nuova di Milano dopo quella del Duomo, è il delivery. Grazie all’app di Glovo e a questa nuova dark kitchen, Donato e il suo staff riusciranno a preparare tanti nuovi panini per i clienti che ordinano da casa.
Una nuova sfida per Donato e Steven che dopo l’apertura di Roma, raddoppiano a Milano con un nuovo locale.
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