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Blitz nel ristorante, alimenti scaduti e non tracciati: sequestrato un quintale di cibo

MATESE. Ristorante finisce nel mirino dell’Asl, sequestrati prodotti per un quintale. Blitz degli ispettori sanitari questa mattina un’attività di ristorazione situata a San Potito Sannitico.

L’ispezione rientra all’interno di una serie di attività di controllo tese a garantire la salute del consumatori e il rispetto delle normative vigenti da parte delle strutture ricettive del territorio casertano. Al termine del blitz gli ispettori hanno requisito circa un quintale di alimenti, tra carne, pasta fresca e altri prodotti. Alcuni erano addirittura scaduti, mentre altri erano privi della tracciabilità.

Altre irregolarità sono emerse nelle cucine del ristorante. Oltre al sequestro dei prodotti illegali, per il titolare dell’attività scatterà anche l’inevitabile sanzione.