Caserta. La settimana di Ferragosto ha visto intensificarsi i controlli dei Nas dei Carabinieri nelle principali aree turistiche della provincia di Caserta. Le verifiche hanno interessato soprattutto il litorale domizio, l’Alto Casertano e le altre località del territorio che nel periodo estivo registrano un aumento significativo delle presenze.
L’attenzione dei militari si è concentrata in particolare su ristoranti, attività di somministrazione di alimenti e bevande, hotel e strutture ricettive. Un’attività di prevenzione e controllo svolta proprio nei giorni di maggiore affluenza, quando migliaia di persone scelgono le località casertane per trascorrere le vacanze o anche soltanto alcuni giorni di relax.
Sul litorale domizio, da Castel Volturno fino a Mondragone e alle località più frequentate della costa, i controlli hanno riguardato soprattutto le attività legate alla ristorazione e all’accoglienza. Verifiche anche nell’Alto Casertano e nelle zone interne a maggiore vocazione turistica, dove agriturismi, ristoranti, alberghi e altre strutture hanno registrato numerose presenze durante la settimana centrale di agosto.
Nel corso delle ispezioni l’attenzione è stata rivolta alle condizioni igienico-sanitarie degli ambienti, alla conservazione degli alimenti, alla gestione dei prodotti utilizzati nelle cucine e al rispetto delle procedure previste per garantire la sicurezza dei consumatori.
L’attività rientra nel dispositivo di controlli predisposto in occasione dell’estate e, in particolare, durante il periodo di Ferragosto, tradizionalmente caratterizzato da un incremento degli spostamenti e delle presenze nelle località turistiche.
Le verifiche rappresentano soprattutto uno strumento di prevenzione a tutela dei cittadini e dei numerosi visitatori che scelgono il Casertano durante la stagione estiva.
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