Dal borgo di Liberi a Roccamonfina, passando per Teano, Mondragone e Cancello ed Arnone: mesi di sapori, musica e tradizioni
L’estate in provincia di Caserta passa anche dalle piazze dei piccoli comuni. Da luglio fino all’autunno saranno numerosi gli appuntamenti dedicati ai prodotti tipici, alle tradizioni locali e alla cucina del territorio. Dalle specialità dell’Alto Casertano alla mozzarella di bufala, dai funghi porcini alle castagne, il calendario delle sagre propone eventi capaci di richiamare ogni anno tanti visitatori. Ecco gli appuntamenti da non perdere.
Luglio tra sapori contadini, funghi e prodotti tipici
Il calendario si apre con Trebbiando, la manifestazione in programma a Piana di Monte Verna fino al 13 luglio. Un appuntamento dedicato alla tradizione contadina, con momenti legati alla cultura agricola e alla cucina locale.
Sempre a luglio torna anche il lungo programma delle Sagre di Liberi, in programma dall’11 luglio al 6 settembre. Per tutta l’estate il paese proporrà serate dedicate ai piatti della tradizione, tra carne alla brace, caciocavallo impiccato, montanare e altre specialità.
Dal 15 al 19 luglio sarà invece Furnolo di Teano ad accogliere la Sagra dello Gnocco ai Funghi Porcini, uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti della cucina tipica dell’Alto Casertano.
Ricco anche il fine settimana dal 24 al 26 luglio.
A Sessa Aurunca spazio a Il Castello del Gusto – Fiera del Tartufo, evento dedicato a uno dei prodotti più ricercati della gastronomia.
A Cellole si terrà la prima Festa della Rana, mentre a Mondragone, il 25 e 26 luglio, torna la Sagra della Bufalina, dedicata alla filiera della mozzarella di bufala e ai prodotti caseari.
Dal 31 luglio al 3 agosto, invece, appuntamento a Caianello Vecchio con la Sagra del Casereccio, dedicata ai sapori semplici della cucina tradizionale.
Agosto e settembre: dalla mozzarella al vino Asprino
Ad agosto sarà protagonista Cancello ed Arnone con la White Fest – Festa della Mozzarella, in programma l’1 e 2 agosto. Una manifestazione che celebra uno dei prodotti simbolo della provincia di Caserta.
Sempre il primo agosto, a Casi di Teano, spazio alla Sagra dei Palluottoli, altro appuntamento legato alle ricette della tradizione.
A settembre il calendario continua con diversi eventi.
Dal 4 al 7 settembre a Castel Morrone torna la Sagra del Fico d’India, mentre dal 5 al 14 settembre a Cesa si svolgerà l’Asprinum Festival, dedicato al vino Asprino, una delle eccellenze del territorio.
L’11 e 12 settembre sarà la volta della Sagra della Mulignana ’Mbuttunata a Sala di Caserta.
Il 20 e 21 settembre, invece, appuntamento a Galluccio con la tradizionale Sagra dell’Uva.
L’autunno porta castagne, funghi e mela annurca
Con l’arrivo dell’autunno tornano alcune delle sagre più conosciute della provincia.
Dal 4 ottobre al 2 novembre riflettori puntati su Roccamonfina per la Sagra della Castagna IGP e del Fungo Porcino, evento che ogni anno richiama migliaia di persone.
Dal 17 al 26 ottobre a Valle di Maddaloni sarà celebrata la Festa della Mela Annurca, dedicata al frutto simbolo della Campania.
Chiuderà il calendario di ottobre la Sagra dell’Olio d’Oliva a Cervino, prevista dal 24 al 26 ottobre, con degustazioni e iniziative dedicate alla produzione locale.
Tutti gli appuntamenti
- Fino al 13 luglio – Trebbiando – Piana di Monte Verna
- 11 luglio – 6 settembre – Sagre di Liberi – Liberi
- 15-19 luglio – Sagra dello Gnocco ai Funghi Porcini – Furnolo di Teano
- 24-26 luglio – Il Castello del Gusto – Fiera del Tartufo – Sessa Aurunca
- 24-26 luglio – Festa della Rana – Cellole
- 25-26 luglio – Sagra della Bufalina – Mondragone
- 31 luglio-3 agosto – Sagra del Casereccio – Caianello Vecchio
- 1-2 agosto – White Fest – Festa della Mozzarella – Cancello ed Arnone
- 1 agosto – Sagra dei Palluottoli – Casi di Teano
- 4-7 settembre – Sagra del Fico d’India – Castel Morrone
- 5-14 settembre – Asprinum Festival – Cesa
- 11-12 settembre – Sagra della Mulignana ’Mbuttunata – Sala di Caserta
- 20-21 settembre – Sagra dell’Uva – Galluccio
- 4 ottobre-2 novembre – Sagra della Castagna IGP e del Fungo Porcino – Roccamonfina
- 17-26 ottobre – Festa della Mela Annurca – Valle di Maddaloni
- 24-26 ottobre – Sagra dell’Olio d’Oliva – Cervino
Le sagre restano uno degli appuntamenti più sentiti della provincia di Caserta. Occasioni semplici, spesso organizzate da associazioni e comunità locali, che permettono di conoscere prodotti, borghi e tradizioni che fanno parte della storia del territorio.
Le date indicate potrebbero subire variazioni. Per conoscere eventuali aggiornamenti sui programmi, sugli orari e sulle attività previste, è consigliabile consultare i siti ufficiali dei Comuni interessati e i calendari aggiornati degli eventi.
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