Casagiove. Una folla numerosa, tanta curiosità e soprattutto tantissima voglia di assaggiare le nuove specialità artigianali. È stata inaugurata ieri sera, lungo la Nazionale Appia a Casagiove, la nuova gelateria Voilà, ultimo progetto imprenditoriale dei fratelli Mario e Vincenzo Falco, già titolari del rinomato Bar Pasticceria Nocera, attività storica situata a pochi metri dal nuovo locale. L’apertura ha richiamato centinaia di persone che hanno affollato il marciapiede e l’area antistante la gelateria per partecipare a un evento che ha trasformato la serata in una vera festa cittadina. Ad animare l’evento l’entourage di Radio Marte capitanato dallo speaker Gigio Rosa.
Il taglio del nastro con il sindaco Moscatiello
A tagliare il nastro inaugurale sono stati i fondatori Mario e Vincenzo Falco, affiancati dal sindaco di Casagiove Francesco Moscatiello e dal parroco don Stefano Giaquinto, che ha impartito la benedizione ai locali e alla nuova attività. Nel corso del suo intervento il primo cittadino ha voluto sottolineare il valore dell’investimento realizzato sul territorio, elogiando la determinazione e la capacità imprenditoriale dei fratelli Falco. “Pur provenendo da Caivano – ha evidenziato Moscatiello – sono ormai casagiovesi d’adozione. Continuano a credere nella nostra città, investendo e creando nuove opportunità. Un segnale importante per tutto il territorio”.
Dall’esperienza del Bar Nocera nasce una nuova sfida
Dietro il progetto Voilà c’è la stessa proprietà del Bar Nocera, realtà che negli anni è diventata un punto di riferimento per la qualità della caffetteria, della pasticceria e dei prodotti artigianali proposti quotidianamente. L’apertura della gelateria rappresenta uno step ulteriore nel percorso di crescita dell’azienda, che ha deciso di investire in un settore complementare, mantenendo al centro la ricerca delle migliori materie prime e la valorizzazione delle lavorazioni artigianali. Una nuova sfida imprenditoriale che nasce dall’esperienza maturata nel mondo della pasticceria e che punta a creare un’offerta innovativa e distintiva.
“Gelatieri per Amore”: una filosofia di lavoro
Il claim che accompagna il marchio Voilà è “Gelatieri per Amore”. Non un semplice slogan pubblicitario ma una vera dichiarazione d’intenti. Dietro questa frase si racchiude la volontà di proporre un gelato autentico, realizzato secondo la migliore tradizione italiana, con grande attenzione alla qualità delle materie prime e alla cura di ogni dettaglio. Passione, ricerca e creatività sono infatti gli elementi che caratterizzano l’intero progetto.
Un locale dal design innovativo
Particolarmente apprezzato dai presenti anche il design degli ambienti, realizzato dallo Studio CESARO Architetti. Il concept punta a trasformare una semplice gelateria in una vera esperienza immersiva. Colori pastello, archi luminosi, forme morbide e atmosfere ispirate al mondo della pâtisserie accompagnano il cliente in un percorso visivo elegante e contemporaneo. L’idea progettuale è quella di creare un ambiente riconoscibile e memorabile, in linea con le più moderne tendenze internazionali del cosiddetto “fashion gelato”, dove il prodotto diventa esperienza, immagine e stile di vita.
I dolci più amati diventano gusti gelato
Uno degli aspetti più originali dell’offerta riguarda il forte legame con la tradizione pasticcera del Bar Nocera. Molti dei dolci che negli anni hanno decretato il successo dell’attività saranno infatti reinterpretati in versione gelato, dando vita a gusti esclusivi e originali. I clienti potranno così ritrovare sapori familiari e consolidati in una veste completamente nuova.
Un’esplosione di specialità artigianali
Il gelato rappresenta naturalmente il cuore dell’offerta, ma Voilà propone molto di più. Tra le specialità che hanno attirato l’attenzione del pubblico figurano i bacetti gelato, gli stecchi artigianali ricoperti di cioccolato, le torte gelato, i tronchetti, le monoporzioni, le brioche con gelato e una sorprendente sfogliatella ripiena di gelato destinata a diventare uno dei prodotti simbolo del locale. Ampio spazio anche alle creazioni dedicate agli amanti dei gusti più ricercati, con proposte che spaziano dalle basi alla nocciola e alle arachidi fino alle combinazioni con biscotti Oreo, caramello, cioccolato, limone e tante altre varianti studiate per soddisfare ogni palato. Non mancano inoltre le torte gelato ispirate alle merendine più amate e numerose specialità pensate per sorprendere grandi e piccoli.
Una serata di festa e degustazioni gratuite
Per celebrare l’apertura, i titolari hanno voluto offrire gratuitamente il gelato a tutti i presenti. Le lunghe file registrate per tutta la serata hanno confermato l’entusiasmo e l’interesse che il nuovo locale ha saputo suscitare sin dal primo giorno. Famiglie, giovani e curiosi hanno affollato la gelateria e gli spazi esterni, contribuendo a creare un’atmosfera di grande partecipazione.
Un nuovo punto di riferimento per il Casertano
Le premesse per il successo ci sono tutte. Qualità delle materie prime, esperienza imprenditoriale, attenzione al dettaglio e un format moderno e accattivante rappresentano i punti di forza di Voilà. La nuova gelateria di Casagiove si candida così a diventare in breve tempo uno dei principali punti di ritrovo del Casertano, confermando la capacità dei fratelli Falco di innovare senza rinunciare alla qualità che ha reso celebre il marchio Nocera. Una nuova avventura imprenditoriale che parte con il piede giusto e che promette di regalare ai clienti un’esperienza fatta di gusto, creatività e passione. Perché, come recita il loro slogan, prima ancora che gelatieri, sono “Gelatieri per Amore”.
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