Cancello ed Arnone. Proseguono i controlli delle forze dell’ordine nel settore agroalimentare della provincia di Caserta. Nelle scorse ore i Carabinieri della Stazione di Villa Literno, affiancati dal personale dell’Azienda Sanitaria Locale, hanno effettuato un’ispezione presso un’attività lattiero-casearia situata nel comune di Cancello ed Arnone.
L’intervento rientra in una più ampia attività di monitoraggio finalizzata a verificare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle disposizioni previste per la produzione e la commercializzazione degli alimenti.
Durante gli accertamenti, gli operatori avrebbero riscontrato alcune anomalie che hanno richiesto l’adozione di provvedimenti immediati. Al termine delle verifiche è stato eseguito il sequestro di vari prodotti caseari, tra cui mozzarella e ricotta, ritenuti non conformi alle prescrizioni emerse nel corso del controllo.
Per il responsabile dell’attività è inoltre scattata una denuncia all’Autorità Giudiziaria. Sulla vicenda non sono stati diffusi ulteriori particolari riguardo alle contestazioni formulate dagli organi accertatori.
L’operazione si inserisce nell’ambito delle attività di prevenzione e tutela dei consumatori, con particolare attenzione a un comparto produttivo che rappresenta una delle eccellenze economiche e gastronomiche del territorio casertano
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