NAZIONALE – Si amplia il richiamo di pandori dal mercato per un possibile rischio fisico per i consumatori legato alla presenza di corpi estranei nell’impasto. Dopo il ritiro di alcuni pandori classici a marchio Vergani, il ministero della Salute ha comunicato nuovi richiami che coinvolgono prodotti realizzati dallo stesso produttore e commercializzati con altri marchi.
Secondo gli avvisi ufficiali, il problema riguarda residui di rivestimento PTFE (antiaderente) provenienti dagli stampi di cottura. Durante i controlli, avviati il 31 dicembre dagli ispettori della ATS Brianza, è emerso che gli stampini si sarebbero sfaldati in fase di cottura, rilasciando frammenti che possono restare aderenti al prodotto finito. Una circostanza che configura un rischio concreto per la sicurezza alimentare.
I prodotti oggetto di richiamo sono tipici natalizi realizzati dalla ZERO+4 SRL, nello stabilimento di Desio (MB), e distribuiti con diversi marchi sul mercato.
Di seguito i prodotti interessati dal richiamo, con peso e termine minimo di conservazione (TMC):
Marchio Piaceri Mediterranei
• Pandoro al pistacchio 700 g – TMC dal 29/01/2026 al 26/02/2026
• Pandoro caramello salato 700 g – TMC dal 29/01/2026 al 26/02/2026
• Pandoro crema limone 700 g – TMC dal 18/02/2026 al 13/04/2026
• Pandoro senza lattosio 650 g – TMC dal 12/02/2026 al 26/02/2026
• Pandoro crema cioccolato 700 g – TMC dal 18/02/2026 al 18/04/2026
• Apromé pandoro dolce di Natale 650 g – TMC 05/04/2026
Marchio Novaldo
• Pandoro farcito al pistacchio 600 g – TMC 05/03/2026
• Pandoro farcito al cioccolato 600 g – TMC 05/03/2026
• Pandoro classico senza lattosio 500 g – TMC 05/03/2026
I consumatori che avessero acquistato uno dei pandori interessati non devono consumarli. Restituire il pandoro al punto vendita per ottenere rimborso o sostituzione (anche senza scontrino, secondo le prassi dei richiami).
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