CASTEL MORRONE. Ieri mattina il servizio Ispettivo dei Carabinieri NAS di Caserta ha effettuato una ispezione presso il centro di cottura della scuola dell’infanzia del nostro Comune.
Dalle risultanze del Verbale di verifica è risultato tutto in regola. “La nostra Amministrazione è attenta alla salute dei bambini e degli operatori scolastici e ciò ne è la riprova. Andiamo avanti così” ha reso noto i sindaco Cristoforo Villano dopo il controllo.
Nel Casertano setacciate pure le ditte
I Carabinieri del N.A.S. di Caserta, nel periodo dal 10 al 19 ottobre 2022, su disposizione del superiore Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, nell’ambito di verifiche sull’eventuale contaminazione da “listeria”, hanno eseguito una serie di controlli su industrie alimentari ed esercizi di vendita/somministrazione di alimenti al fine di verificare la salubrità di prodotti commercializzati e l’idoneità delle strutture utilizzate.
Nel corso dell’operazione sono state passate al setaccio ben 25 strutture, 11 delle quali sono risultate non in regola. Nell’ambito dell’attività attività presso 8 strutture sono state riscontrate gravi carenze igienico sanitarie; per 4 locali deposito, un laboratorio e 2 celle frigo è stato adottato il provvedimento di chiusura ad horas; circa 300 kg di alimenti sono stati sottoposti a sequestro per inosservanza alle norme sulla tracciabilità e/o della conservazione.
