Il caseificio sull’Appia lancia anche la ricotta al limone
Maddaloni. Un nuovo lancio del caseificio San Carmine a Maddaloni. Arriva la ricotta al limone, dal sapore dolce, delicato e fresco al gusto di limone. La ricotta esiste anche in altre varianti: si può infatti gustare anche al sapore di cioccolato e fragola.
Aperto dal 2014 in via Nazionale Appia a Maddaloni, il caseificio San Carmine è diventato un punto di riferimento per gli amanti dei prodotti caseari, per i cultori della mozzarella di bufala.
Gestito con grande maestria da Carmine Martone, cresciuto in questo settore, grazie alla grande tradizione di famiglia, il caseificio San Carmine offre una serie di prodotti di grande livello.
Oltre alla mozzarella di bufala, pezzo forte della casa, c’è anche la stracciata di bufala che è un formaggio molto richiesto dalla clientela, in tanti la prenotano per sorprendere i propri ospiti.
