Consorzio della mozzarella Dop in lutto: muore vicedirettore
Caserta/Regionale. La comunità del Consorzio della mozzarella di bufala DOP piange la prematura dipartita del suo vicedirettore, Gennaro Testa, una...
Mozzarella Dop: prima guida ai migliori vini in abbinamento
Caserta. Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala Doc? E chi lo ha detto che la...
Mozzarella Dop e Vini: la prima guida-catalogo ai migliori abbinamenti
Caserta. Nasce “Bufala&Wine in love”, la prima guida-catalogo sui migliori vini italiani abbinati alla Mozzarella di Bufala Campana Dop, realizzata...
