Chef si taglia un dito mentre prepara il sushi

MONDRAGONE. Un incidente sul lavoro si è verificato nella giornata di ieri all’interno di un ristorante situato lungo la via Domiziana, nel territorio comunale di Mondragone.

Secondo quanto emerso dalle prime informazioni, un giovane cuoco di origine bengalese era impegnato nella preparazione del sushi quando, per cause ancora da accertare, si è procurato una grave ferita a un dito. L’incidente sarebbe avvenuto durante l’utilizzo di uno degli strumenti impiegati normalmente per il taglio e la preparazione degli alimenti.

Dopo l’accaduto è stato immediatamente richiesto l’intervento dei soccorsi. Sul posto è arrivata un’ambulanza del servizio sanitario 118. Il personale sanitario ha prestato le prime cure al lavoratore e ha valutato le sue condizioni. Non sono stati forniti ulteriori dettagli sull’entità della ferita né sull’eventuale trasferimento del giovane presso una struttura ospedaliera per gli accertamenti e le cure necessarie.

Nel locale sono intervenuti anche gli addetti dell’Ispettorato territoriale del Lavoro di Caserta. Il personale incaricato ha avviato gli accertamenti previsti in seguito agli incidenti che si verificano durante lo svolgimento di un’attività lavorativa.

Le verifiche riguardano il rispetto delle norme sulla sicurezza nei luoghi di lavoro, la posizione contrattuale del dipendente e l’adozione delle misure previste per la tutela del personale. Saranno inoltre ricostruite le circostanze precise nelle quali il cuoco si è ferito.

Gli accertamenti dovranno stabilire la dinamica dell’episodio e verificare se, al momento dell’incidente, fossero rispettate tutte le disposizioni previste dalla normativa vigente. Al momento non sono state rese note eventuali contestazioni o provvedimenti nei confronti dei responsabili dell’attività.

L’episodio si è verificato in un tratto della via Domiziana dove sono presenti numerose attività commerciali e locali di ristorazione. Ulteriori elementi potranno emergere al termine delle verifiche avviate dagli organi competenti.

 

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