Pesce venduto senza “catena del freddo”, sequestrati 100 chili

MARIGLIANO. Un intervento mirato a tutela della salute pubblica è stato messo a segno nella giornata del mercato del lunedì dalla Polizia Locale di Marigliano, che ha proceduto al sequestro di oltre 100 chilogrammi di pescato venduto in condizioni non conformi alle normative igienico-sanitarie.

I controlli si sono svolti durante le consuete attività di vigilanza sul mercato cittadino, uno dei momenti di maggiore affluenza settimanale. Proprio in questo contesto, gli agenti hanno individuato un punto di vendita dove il pesce veniva commercializzato senza il rispetto della cosiddetta “catena del freddo”, elemento fondamentale per garantire la sicurezza alimentare dei prodotti ittici.

Il pescato era esposto all’aria aperta, a ridosso di un furgone privo di qualsiasi sistema isotermico, circostanza che rendeva impossibile il mantenimento delle temperature previste dalla legge. Una situazione che avrebbe potuto comportare seri rischi per i consumatori, soprattutto considerando la natura altamente deperibile del prodotto.

A seguito degli accertamenti, l’intero quantitativo di pesce – oltre 100 chili – è stato immediatamente sequestrato e successivamente distrutto tramite compattatore, come previsto dalle procedure sanitarie. Il soggetto responsabile della vendita è stato denunciato per l’interruzione della catena del freddo e per le violazioni connesse alla normativa sulla sicurezza alimentare.

L’operazione rientra in una più ampia attività di contrasto alla sofisticazione alimentare avviata dalla Polizia Locale di Marigliano, che già nei mesi scorsi aveva effettuato controlli mirati all’interno di diversi supermercati del territorio.

Un’azione che conferma l’attenzione costante delle forze di polizia municipale verso la tutela dei cittadini e la legalità nel commercio, soprattutto nei luoghi di maggiore afflusso.

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