Cancello ed Arnone. E’ dedicato ad una delle grandi eccellenze del basso Volturno – ovvero la mozzarella di bufala del Comune di Cancello ed Arnone, che da 44 anni ne fa il fiore all’occhiello della sua economia, celebrandola con la storica Festa di agosto dedicata all’oro bianco del territorio – l’incontro di domenica 19 giugno intorno alle 22.00 condotto da Gianni Simioli per il ciclo “Radici e Memorie” nel corso del Pizza Village 2022 in corso a Napoli.
Della “mozzarella di bufala”, che nel Comune di Cancello ed Arnone e nel suo territorio trova la sua maggiore eccellenza di produzione e distribuzione nazionale e internazionale, parleranno insieme al conduttore Gianni Simioli, i rappresentanti della Pro Loco di Cancia e Lanio di Cancello ed Arnone che con l’amministrazione comunale sono promotori e organizzatori della Festa della Mozzarella, di cui annunceranno l’edizione numero 44, prevista il 6 e 7 agosto prossimi.
Nel corso dell’incontro, davanti al vasto pubblico del Pizza Village, sfileranno due modelle che indosseranno abiti confezionati con il riciclo del siero del latte di Bufala, firmati dalla stilista Rosanna De Lucia, realizzati con la collaborazione e la ricerca degli studenti del Liceo artistico “Don Gnocchi” di Maddaloni, in provincia di Caserta.