MARCIANISE. Poche ore e anche su Marcianise si alzerà il sipario su uno degli esperimenti gastronomici più attesi della provincia. Comincia oggi infatti l’avventura di Giappoke, il truck che porta anche nel Casertano il connubio tra Estremo Oriente ed Hawaii.
Il progetto è curato dallo chef Enrico Schettino, lo stesso che nel luglio scorso ha aperto il primo punto del genere nel centro commerciale Fidenza Village a Parma. Stavolta ci riprova a Marcianise, all’Outlet La Reggia.
Nella postazione mobile che comincerà la sua attività alle 10 si potranno gustare le poke bowls, l’insalata di pesce che viene accompagnata da riso, verdura, frutta e insalata e declinata in diverse versioni.