Arienzo. È scattato in tutta Italia il richiamo alimentare da parte del Ministero della Salute di uova contaminate da salmonella enteritidis. Le uova richiamate sono fresche cat. A a marchio Allevamento Falco srl – Gino, confezionati nello stabilimento di via Fontana Vecchia 15 -81021 Arienzo (CE), quasi al confine con il Sannio. I lotti di produzione richiamati, venduti in confezioni da 30 e da 6 uova, sono i seguenti:
Il motivo del richiamo è indicato dal Ministero in “Rischio grave per la salute dei consumatori per pericolo di salmonella enteritidis“, ovvero salmonella enterica. Chi avesse acquistato delle uova dei suddetti lotti, deve quindi riconsegnarli al punto vendita.
La Salmonella è un batterio che può provocare nell’uomo una malattia detta salmonellosi.
Le malattie infettive causate dalla salmonella sono:
I sintomi della malattia possono comparire tra le 6 e le 72 ore dall’ingestione di alimenti contaminati.
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