Giù il colesterolo cattivo: uno snack ci protegge dai tumori

• Redazione Provincia - 25/10/2021

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Nazionale. C’è un particolare legume che ha delle proprietà benefiche. Stiamo parlando delle arachidi, che sono ricche di minerali e proteine. La loro proprietà principale è quella di ridurre il colesterolo cattivo e ad aumentare quello buono.

I benefici delle arachidi:

• Abbassano il rischio cardiovascolare.
• Riducono il rischio di cancro.
• Contrastano l’ipercolesterolemia.
• Promuovono la salute del sistema nervoso e della pelle.
• Promuovono la salute del feto e della donna in gravidanza.

Calorie e valori nutrizionali delle arachidi

100 g di arachidi tostate apportano:

• 598 kcal
• Proteine 29 g
• Carboidrati 8,5 g
• Zuccheri 3,1 g
• Grassi 50 g
• Grassi saturi 7,1 g

Le arachidi possono essere consumate come uno snack quotidiano. Il burro di arachidi è un’ottima alternativa alimentare per i vegani.