Nazionale. Se avete deciso di trascorrere la sera degli innamorati nella pluripremiata Villa Crespi a Novara, sappiate che, per la cena, il prezzo, esclusi i vini, è di 220 Euro a persona. Se siete intenzionati a restare anche la notte, ovviamente, il prezzo sale e si parte dai 1.100 fino ad arrivare ai 1.800 Euro.
Il ristorante dello chef originario di Vico Equense, Antonino Cannavacciuolo, offre la possibilità di scegliere tra un menù classico o un giorno di totale relax nella Villa, cena compresa. La notte da trascorrere in una delle suite, con colazione gourmet servita in camera: bottiglia di prosecco selezione Cannavacciuolo, accompagnata da una scatola di cioccolatini, cena romantica per due persone con menu dedicato presso il ristorante 2 stelle Michelin firmato dallo Chef che regalerà alla coppia anche il suo ultimo libro, “Mettici il cuore” con tanto di dedica.
Il menù di San Valentino cucinato dallo chef Cannavacciuolo prevede 10 portate: Stuzzichino dello Chef; Scampi di Sicilia alla “pizzaiola”, acqua di polpo; Insalata di polpo, verdure cotte all’olio, caviale di aceto; Gnocchetti di baccalà, alghe marine, tartufo di mare; Tagliatelle di fagioli, cacio e pepe, tartufo nero; triglia, patate, cime di rapa e colatura di provola affumicata; maialino da latte, zucca e castagne. E ancora: pre dessert e Dessert Villa Crespi, piccola pasticceria, babà e code di aragosta. Il tutto per un totale di 220 euro a persona, bevande escluse.